Probiotiques et Prébiotiques
- Audrey Desmet
- 14 juil.
- 3 min de lecture
Dernière mise à jour : 15 juil.
🌿 Pourquoi ils sont Essentiels à Notre Santé? 🌿
C’est quoi exactement les probiotiques et les prébiotiques ?
Les probiotiques sont des micro-organismes vivants (principalement des bactéries et levures) qui, une fois ingérés en quantité suffisante, apportent des bénéfices pour la santé, surtout au niveau du système digestif. On les appelle souvent les "bonnes bactéries".
Les prébiotiques, quant à eux, sont des fibres non digestibles qui servent de nourriture aux bonnes bactéries de notre intestin. Ils favorisent leur développement et leur bon fonctionnement.
Probiotiques = bactéries bénéfiques
Prébiotiques = nourriture pour ces bactéries
Pourquoi c’est important pour la santé ?
Un microbiote intestinal équilibré (la flore intestinale) joue un rôle crucial dans :
✅ La digestion et l’absorption des nutriments
✅ Le bon fonctionnement du système immunitaire
✅ La régulation de l’humeur (via l’axe intestin-cerveau)
✅ La réduction des inflammations et allergies
✅ La protection contre certaines infections
Un déséquilibre du microbiote (dysbiose) peut entraîner : ballonnements, fatigue, problèmes de peau, prise de poids, troubles digestifs, baisse de l’immunité…

Quand faire une cure de probiotiques ?
Faire une cure ciblée peut être utile :
Après une prise d’antibiotiques
En période de stress important
Lors de troubles digestifs (diarrhée, constipation, syndrome de l’intestin irritable)
À chaque changement de saison, pour booster l’immunité
En cas de fatigue chronique ou baisse de forme
Durée recommandée : en général 1 à 3 mois, selon les besoins et les souches utilisées.
Les compléments alimentaires : une aide précieuse mais…
Les compléments de probiotiques (gélules, sachets, ampoules…) sont pratiques, dosés, et contiennent des souches spécifiques. C’est idéal en cure ou en cas de déséquilibre.
Mais :
➡️ Ils ne remplacent pas une alimentation équilibrée.
➡️ Leur effet cesse dès qu’on arrête si l’alimentation ne suit pas.
➡️ Leur efficacité dépend de la qualité, des souches et de la conservation.
➡️ Ça reste vendu très cher!
Pourquoi c’est mieux d’en consommer au quotidien dans l’alimentation ?
L’alimentation reste la meilleure source naturelle, car :
Elle est continue (pas seulement en cure)
Elle apporte à la fois probiotiques ET prébiotiques
Elle est plus variée (diversité des souches)
Elle contribue à une bonne santé générale et durable
Dans quels aliments les trouver ?
🦠 PROBIOTIQUES (aliments fermentés) :
Yaourt, kéfir (lait ou eau)
Choucroute (non pasteurisée)
Kimchi, miso, tempeh
Fromages au lait cru
Vinaigre de cidre non filtré
Kombucha
🌾 PRÉBIOTIQUES (fibres spécifiques) :
Ail, oignon, poireau
Artichaut, salsifis, topinambour
Banane (surtout verte)
Pomme avec la peau
Asperge, endive
Grains entiers, son d’avoine
Légumineuses (lentilles, pois chiches)
Comment les consommer facilement tous les jours ?
Voici quelques idées simples :
Petit-déj : un yaourt nature + une banane + des flocons d’avoine
Déjeuner : salade de lentilles avec oignons et crudités
Goûter : une pomme + poignée de noix
Dîner : soupe aux poireaux + tartine de pain au levain avec fromage cru
Boissons : un verre de kéfir ou kombucha en apéritif
💡 Astuce : variez les sources pour diversifier les souches !
En résumé
Probiotiques
Rôle Bonnes bactéries vivantes Nourriture pour les bactéries
Sources Aliments fermentés, compléments Légumes riches en fibres
Intérêt Soutien digestif, immunitaire, mental Nourrir et renforcer le microbiote
Prébiotiques
Rôle Nourriture pour les bactéries
Sources Légumes riches en fibres
Intérêt Nourrir et renforcer le microbiote
Les probiotiques et prébiotiques sont les meilleurs alliés de votre microbiote et donc de votre santé globale. Les compléments peuvent donner un coup de pouce, mais c’est l’alimentation quotidienne variée et naturelle qui fait toute la différence sur le long terme!
Un accompagnement complet et des conseils supplémentaires et adaptés pourront vous être donnés lors d'une consultation chez votre naturopathe, avec un bilan vital.